ナッツ類はミネラル類の補給にも有効


ナッツ類は抗がん作用だけでなく
ミネラル類の補給にも有効

ミネラルは、カルシウムや鉄以外にもたくさんの種類があり、
いずれも私たちの健康を維持するうえで重要な成分です。
ナッツには、このミネラル類が多種類含まれています。
主なものをいくつか紹介しましょう。

■亜鉛

細胞の代謝に欠かせない、多くの酵素の必須成分。
昧覚を保つうえでも必要です。

■マグネシウム

筋肉と神経が正常に働くのを助けます。
組織や血管壁にカルシウムが沈着するのを防いで、
動脈硬化や腎臓結石の予防にも貢献しています。

■銅

体内での鉄利用を助けて、貧血を予防します。
骨や血管壁を強化するコラーゲン生成にも働いているので、
骨粗鬆症や動脈硬化予防にも一役買っているといえるでしょう。


■マンガン
骨をつくるのに必要な成分の一つです。
糖質、脂質、たんぱく質の代謝に働く酵素の構成成分でもあり、
エネルギーづくりにも働いています。



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